О ресторане

«Подворье» – это актуальная русская кухня в самом сердце нашей страны. Путешествие в Тихвин будет неполным без погружения в гастрономический контекст. Почувствуйте вкус нашего города!

Основной зал на 45 человек Просторный зал с камином в современном прочтении русского стиля. Свободная планировка позволяет трансформировать зал под различные форматы мероприятия и варианты расстановки столов.

Камерный зал на 24 человек Светлый и солнечный зал в современном прочтении загородной тематики. Наиболее подходит для уютных и теплых застолий. Нарядный интерьер с яркими акцентами станет хорошим фоном для праздничных фото.

Стильный интерьер бара порадует Вас Яркий акцент интерьера ресторана - барная стойка в красном цвете, имеющем особое значение в русской культуре. Колоритный декор в загородном стиле. Зал может объединяться с Основным или использоваться отдельно.

Детали Кресла округлого силуэта как будто обнимают, плетеные абажуры отсылают к старинным мотивам, натуральное дерево в отделке придает тепло, а фото старого Тихвина - уникальный исторический контекст.

Мы возрождаем традиции тихвинского гостеприимства и соединяем их с современной высокой кухней. Наше «Подворье» располагается в особняке с оригинальной деревянной резной отделкой фасада. Интерьер, как и меню, стал современным прочтением русского стиля. В нем царит тепло, уют и комфорт. Там вы сможете начать свое гастрономическое путешествие по нашему краю!

Уникальное меню

Наш город возник на перепутье дорог от Волги к Ладоге и Балтике. Местная кухня развивалась самобытно на основе продуктов из этих регионов, подарив тихвинцам уникальные рецепты блюд. Мы модернизировали их, добавили современное прочтение и новые способы обработки. Оставив главное - основу из свежих локальных продуктов и душу старого Тихвина. Русская гастрономия может похвастаться вековой историей. Пышные купеческие обеды, традиционная кухня русского Севера, каши и супы – все это наше наследие, которое мы бережно сберегли для вас и готовим в новой интерпретации!

Сергей Малаховский шеф-повар ресторана "Подворье" лауреат международных конкурсов

Узнать больше о шеф-поваре

Наверх