Новое меню уже в ресторане

16 мая 2022

Меню разработал шеф – Сергей Малаховский, повар, путешественник, создатель проектов «Глобус бар», «Ребра House» и собственной кулинарной школы и ведущий программы на телеканале “Еда”. Он много лет путешествовал по США, Италии и Норвегии, где научился лучшим образом использовать то, что дала человеку природа.

Эти знания он соединил со старинными рецептами, любимыми тихвинскими гурманами. Так родилось меню ресторана — в современной адаптации наших кулинарных традиций!

скачать меню в pdf

Наверх